お一人様13,000円(税込)
12/23（金）24（土）25（日）の３日間
1部17:30~19:30 2部20:10~22:00
小さな前菜
- フランスフォアグラのテリーヌ
- スモーク鴨とピスタチオマカロン コーヒー風味
前菜
- フランス産ほろほろ鳥と海老、ポルチーニ茸のバロティーヌ
- ムール貝の軽いクリームソース エストラゴン風味
パスタ料理
- 旬のせいこがにのトマトクリームスパゲッティ
お魚料理
- 鮮魚と帆立貝の蒸し焼き
- ナッツとラビゴットソース 軽いシャンピニオンソース
- お口直しのグラニテ
メイン料理
- 赤ワインでマリネしスモークした銘柄黒毛和牛ロース肉の網焼き
- 柔らかく煮込んだ頰肉の黒ビール煮込み
パティシエからのクリスマスデセール
- 小菓子
食後のお飲み物
北海道小麦のバケットと自家製じゃがいもパンとイズニー社バター
※食材の都合により、多少変更する場合がございますがご了承ください。
