おせち料理

受付最終日:2021年12月25日
受け渡し:31日10時~12時
4~5名様分27,000円(税込)

1段重

  • カナダ産オマール海老のフレッシュハープバター焼き
    ※実際は殻も剥きお料理してご用意になります。
  • フランス産フォアグラのフランポルト酒風味
  • 三国産あわびとあおりいかのジェノベーゼマリネ
  • プロッコリーのアンチョピガーリックマリネ添え
  • 人参と大根のラペ クミン風味
  • 鮮魚のエスカベッシュ イクラ添え
  • 大野産安納芋の栗きんとん
  • イタリア産モッツァレラチーズ海老とペンネのマンゴーマヨサラダ

2段重

  • 黒毛和牛ローストピーフ じゃが芋のグラタン添え
  • スモークサーモン・イタリア産ボルチーニ茸といろいろ木の子のキッシュ
  • 鶏もも肉のテリーヌ エストラゴン風味
    パテドカンり合わせ
  • 紅ずわい蟹のトマトクリームグラタン

3段重

  • 栗の渋皮煮と柚子のパウンドケーキ ラム酒の香り
  • フォアグラフラン用のカナッペ

※お支払いは商品のお渡し当日になります。
※27日頃よりご予約確認のお電話をさせて頂きます。
※30日までに連絡がつかない場合はキャンセルになる場合がございます。予めご了承ください。
※クレジットカードはご利用できません。